آشپزيهاي مامان و دختر
اينقدر اين دوستان شيرازياز هنرهاي آشپزي شون تو وبلاگ گذاشتند، ما هم حسوديمون شد.
شوخي كردم قصدم از گذاشتن اين پست نه بخاطر اينكه با دوستان رقابت كنيم بلكه به اين خاطر بود كه كيانا جون ديشب تو پخت اين غذا كلي بهم كمك كرد.
همش ميگفت مامان من دختر خونه ام ديگه تو ميكس كردن مرغ و تميز كردن روي كابينت خيلي بهم كمك كرد. عاشق قالب زدن فلافل ها بود يكي از نمونه كارهاشو اينجا گذاشتم. قربونننش برم
آخرش هم گفت مامان خيلي اينجا رو كثيف كردي خسته شدم اينقدر اينجا رو تميز كردم
شرمنده مامان چشم همه رو تميز ميكنم.
نميدونيد موقع شام چقدر با اشتها غذا ميخورد و هر لقمه اي كه ميگرفت ميگفت: مامان عااااليه
تنها دليلش هم اين بود كه كيانا جون با دستهاي كوچولوش كلي تو آشپزخونه به مامان جونش كمك كرد.
در آخر دلم نيومد دستور پختشو نزارم
اگه دوست داشتيد ميتونيد تو ادامه مطلب دستورشو بگيريد خيلي خوشمزه ميشه حتما حتما كوچولوها تون و همسرتون خيلي خوشش مياد
يك عدد نصفه سينه مرغ پخته شده + دو عدد سيب زميني متوسط پخته شده تو غذاساز ميكس ميكنيد.
يك عدد پياز كوچولو رنده شده كه آبشو گرفتيد + يك قاشق جعفري خورد شده + يك عدد تخم مرغ+ كمي پودر سوخاري + ادويه و نمك
را با هم مخلوط ميكنيم و سپس ميتونيد با قالبهاي مخصوص فلافل يا كوكو يا شيريني يا حتي بادست هاي پر توان بريد براي سرخ كردن فلافل ها.
اگر هم موقع شام يك عدد كوچولوي شيرين زبون پشت سرهم از غذاتون تعريف كنه و به به و چه چه كنه كه چه شود حالا اگه يك كوچولوي شيرين زبون هم نبود همسري هم ميتونه اين نقش رو بازي كنه